STRUDEL DE MANZANA Y NUEZ

PORCIONES
8
TIEMPO COCCIÓN
20 MIN
TIEMPO PREPARACIÓN
20 MIN

INGREDIENTES:

  • 2 cucharadas de mantequilla derretida.
  • 2 tazas de manzana pelada y en cubos.
  • 2 cucharadas de SPLENDA® Azúcar Blend.
  • ¾ de taza de nuez picada.
  • 1 cucharadita de canela molida.
  • 250g de pasta de hojaldre.
  • 1 huevo batido.

INSTRUCCIONES:

  1. Colocar la mantequilla, la manzana, SPLENDA® Azúcar Blend, la nuez y la canela, en una sartén, mezclar, cocinar por 5 minutos y dejar enfriar.
  2. Extender la pasta hojaldre para formar un rectángulo, colocar la mezcla de manzana al centro de la pasta, marcar tiras de 2 cm. de grosor en los costados y cerrar intercalando las tiras de pasta en forma de trenza.
  3. Barnizar con el huevo batido y hornear a 220 °C de 15 a 20 minutos, hasta que esté dorado y completamente cocido. Retirar del horno, dejar enfriar y servir.