HOT CAKES INTEGRALES CON BLUEBERRIES

Ingredientes

• 1 taza de harina integral.
• 1 huevo.
• ¾ de taza de leche entera.
• 4 cucharadas de Splenda® Stevia
• 1 cucharada de mantequilla.
• 4 cucharadas de avena entera.
• 1 taza de blueberries.
• ½ taza de mantequilla para cocinarlos.

Para el jarabe:

• 4 cucharadas de Splenda® Stevia
• 1 taza de agua.
• 2 cucharadas de fécula de maíz.
• 1 cucharada de canela en polvo.

Rendimiento: 1 ¼ de taza

Producto en esta Receta

Modo de Preparación

1. Comienza licuando la harina integral, la leche entera, el huevo, la mantequilla con nuestro endulzante de origen 100% natural Splenda® Stevia
2. Después coloca la preparación en un tazón y agrega la avena con los blueberries enteros y mézclalos.
3. Coloca un sartén chico de teflón sobre fuego medio y agrega media cuchara de mantequilla hasta que se derrita.
4. En seguida agrega 1/2 taza de la mezcla de hotcakes y cocínalo por ambos lados hasta que tengan un color dorado y se encuentre cocido por dentro. Repite el proceso hasta que se termine la mezcla.
5. Calienta en una olla chica nuestro endulzante Splenda® Stevia, con una cucharada de agua y la canela e hidratar la fécula de maíz.
6. Déjalo cocinar por 5 minutos hasta que tenga una consistencia de jarabe.
7. Finalmente sirve en cada plato 3 piezas de hotcakes y báñalos con el jarabe endulzado con Splenda® Stevia.

Si te gustan los desayunos saludables te recomendamos hacer un bowl energético.