Leche nevada
Porciones
8
Preparación
60 min.
Cocción
40 min.
Ingredientes:
- 3 tazas de leche.
- 3 huevos.
- 1 cucharadita de escencia de vainilla.
- Canela en polvo.
- 2 cucharaditas de maicena.
- 12 sobres de Splenda® Stevia.
Producto Splenda en esta Receta
Modo de preparación
- Bate las claras a punto de nieve con un sobrecito de Splenda® Stevia.
- Reserva. Bate las yemas. Reserva.
- Hierve la leche junto con el resto de sobrecitos de Splenda® y la vainilla.
- Baja el fuego y ve colocando sobre la leche, con una cuchara, copos de merengue. Deja que se cocinen por ambos lados y retira.
- Cuando los copos estén cocidos, revuelve la leche y agrega las yemas batidas, enseguida agrega la maicena disuelta en un poco de agua fría.
- Revuelve constantemente y retira del fuego.
- Coloca la leche en vasos individuales, coloca encima los copos de merengue y espolvorear con canela. ¡Disfruta!
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