MINI MAGDALENAS DE LIMÓN Y CHÍA

Ingredientes

• 2 huevos.
• ½ taza de Splenda® Original Granulado.
• La ralladura de un limón amarillo.
• El jugo de un limón amarillo.
• 1 taza de harina de trigo.
• ½ cucharadita de sal.
• 1 ½ cucharaditas de polvo para hornear.
• ½ taza de mantequilla derretida.
• 1 cucharada de semilla de chía.

Producto en esta Receta

Modo de Preparación

1. Comienza batiendo los huevos con el Splenda® Original Granulado hasta que doblen su volumen, después agrega la ralladura y jugo de limón.
2. En un tazón combina harina, sal y polvo para hornear e incorpora a la mezcla el huevo. Continúa añadiendo la mantequilla derretida y las semillas de chía, mézclalo todo hasta incorporar.
3. Después verte un poco de la mezcla en moldes para madalenas y hornear a 180 ºC unos 10 minutos o hasta que estén completamente cocidas.
4. Finalmente retíralas del horno, desmóldalas y déjalas enfriar.

¡Deleita tu paladar con esta receta de magdalenas caseras endulzadas con Splenda Granulado! Si te gustan los postres fáciles, te recomendamos hacer gelatina cremosa de naranja.