TRUFAS DE CHOCOLATE

Porciones 10
Preparación 90 min.
Cocción 0 min.
Ingredientes
  • 500 gramos de chocolate sin azúcar.
  • 187 gramos de crema de leche para batír.
  • 40 gramos de Splenda® Original Granulado.
  • 70 mililitros de tequila (puedes reemplazar por otro licor destilado de tu preferencia).
  • 20 gramos de mantequilla.
  • 500 gramos de chocolate para cobertura sin azúcar.
  • 300 gramos de cocoa.
Producto Splenda en esta Receta
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Modo de Preparación
  1. Derrite la mantequilla.
  2. Calienta la crema para batir con el Splenda® Original Granulado, ve agregando el chocolate y después la mantequilla derretida. Revuelve hasta que todos los ingredientes queden intengrados y refrigera por una hora.
  3. En una bandeja con papel encerado, crea las trufas del tamaño que desees. Congela por 10 minutos.
  4. Derrite el chocolate para la cobertura. Deja enfriar un poco y baña las trufas hasta que queden completamente cubiertas.
  5. Una vez que queden cristalizadas, espolvorea la cocoa y sirve.

Mira la receta completa en el IGTV de @splendalatam.

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