HOT CAKES INTEGRALES CON BLUEBERRIES

Porciones 4
Ingredientes
  • 1 taza de harina integral.
  • 1 huevo.
  • ¾ de taza de leche entera.
  • 4 cuharadas de Splenda® Repostería.
  • 1 cucharada de mantequilla.
  • 4 cucharadas de avena entera.
  • 1 taza de blueberries.
  • ½ taza de mantequilla para cocinarlos.

Para el jarabe:

  • 3 cuharadas de Splenda® Repostería.
  • 1 taza de agua.
  • 2 cucharadas de fécula de maíz.
  • 1 cucharada de canela en polvo.

Rendimiento: 1 ¼ de taza

Producto Splenda en esta Receta
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Modo de Preparación
  1. Comienza licuando la harina integral, la leche entera, el huevo, la mantequilla con 4 cucharadas de Splenda® Repostería.
  2. Después coloca la preparación en un tazón y agrega la avena con los blueberries enteros y mézclalos.
  3. Coloca un sartén chico de teflón sobre fuego medio y agrega media cuchara de mantequilla hasta que se derrita.
  4. En seguida agrega 1/2 taza de la mezcla de hotcakes y cocínalo por ambos lados hasta que tengan un color dorado y se encuentre cocido por dentro. Repite el proceso hasta que se termine la mezcla.
  5. Calienta en una olla chica con el resto del Splenda® Repostería, con una cucharada de agua y la canela e hidratar la fécula de maíz.
  6. Déjalo cocinar por 5 minutos hasta que tenga una consistencia de jarabe.
  7. Finalmente sirve en cada plato 3 piezas de hotcakes y báñalos con el jarabe endulzado con Splenda®.

Si te gustan los desayunos saludables te recomendamos hacer un bowl energético.

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